Pełnoziarniste gofry bananowe bez cukru

Pełnoziarniste gofry bananowe bez cukru

Propozycja na słodkie śniadanie, albo zdrowy deser. Słodki, ale bez dodatku cukru 🙂

Zdrowe pełnoziarniste gofry słodzone jedynie dojrzałym bananem. Wychodzą pyszne, puszyste, idealne z dodatkiem świeżych owoców. 


 

Zdrowe pełnoziarniste gofry bez cukru


PEŁNOZIARNISTE GOFRY BANANOWE

Czas przygotowania 30 minut
Z podanych składników wyszły 3 gofry

Dojrzały banan
Duże jajko
40 g mąki orkiszowej
40 g mąki gryczanej
Woda/mleko do uzyskania odpowiedniej konsystencji
Łyżeczka zmielonego siemienia lnianego
Odrobina sody



  • Banana rozgnieść widelcem
  • Połączyć z jajkiem, mąkami i wodą/mlekiem w takiej ilości żeby uzyskać ciasto konsystencji gęstej śmietany
  • Dodać siemię lniane i sodę i wymieszać dokładnie
  • Smażyć w rozgrzanej gofrownicy