Przekąski

Szpinakowa rolada
Bez mięsa, Inne, Przekąski, Przepisy, Warzywne, Wegetariańskie

Rolada szpinakowa z farszem pieczarkowym

Szpinakowa rolada z dzisiejszego przepisu jest świetnym pomysłem na lekką, pożywną przekąskę. Sprawdzi się doskonale na imprezach w roli tak zwanego fingerfoods. Pokrojona na niewielkie plasterki będzie nie tylko kusić smakiem, ale też przyciągającym wzrok zielonym kolorem. Ciasto rolady zawdzięcza swój intensywny kolor dodatkowi szpinaku, który został zblendowany z resztą składników. Jest bardzo proste i […]

Mini serniczki z owocami, bez cukru
Inne desery, Przekąski, Przepisy, Słodkości

Mini serniczki z owocami, bez cukru

Mini serniczki to kolejny świetny pomysł na deser w zdrowej, odchudzonej wersji. Deser bez dodatku białego cukru oraz białej mąki. Serniczki powstały z kilku prostych składników, które wystarczy zblendować. Resztę załatwi za nas piekarnik 😉 Nic trudnego, a efekt naprawdę pyszny! Ja wykorzystałam w przepisie mrożone owoce leśne. Możecie je z powodzeniem zamienić na inne […]

Zdrowe ciasto marchewkowe bez białego cukru i mąki
Ciasta, Przekąski, Przepisy, Słodkości

Zdrowe ciasto marchewkowe bez białego cukru i mąki

Jeśli lubicie mocno wilgotne ciasta, to ten deser zdecydowanie trafi w Wasze gusta! W dodatku jeśli szukacie pomysłu na deser, który będzie idealnie słodki, ale nie będzie w nim ani grama dodanego białego cukru, to ciasto marchewkowe z tego przepisu spełni wszystkie te kryteria. Ciasto jest bezglutenowe, upieczone bez dodatku mąki. Słodyczy w deserze dostarczają […]

Terrina z buraków i sera koziego
Bez mięsa, Przekąski, Przepisy, Śniadania wytrawne, Wegetariańskie

Terrina z braków i sera koziego

Ser kozi i buraki to nieśmiertelne i sprawdzone połączenie. Można łączyć je na wiele sposobów w przeróżnych przekąskach lub daniach głównych. Jest to też jedno z moich ulubionych połączeń, na blogu znajdziecie już zapiekankę z botwinki z serem kozim, która bazuje na tych samych smakach. Tym razem dla odmiany połączyłam te składniki w przekąsce na zimno. […]

Domowe tortille z guacamole
Bez mięsa, Obiady, Omlety placki i naleśniki, Pasty, Przekąski, Przepisy, Warzywne, Wegańskie, Wegetariańskie

Domowe tortille z guacamole

Doskonały pomysł na imprezowe przekąski   Dziś propozycja rodem z kolorowego Meksyku! Mam dla Was łatwe domowe tortille, nafaszerowane pysznym guacamole i pikantnym sosem pomidorowym. Tortille z tego przepisu wychodzą cienkie, elastyczne. Bez problemu można zawinąć je z farszem i warzywami. Nie kruszą się i nie łamią.   My przygotowaliśmy tortille w mini wersji, żeby […]

Pieczone ziemniaczki
Bez mięsa, Obiady, Przekąski, Przepisy, Wegetariańskie

Pieczone ziemniaczki z zielonym pesto

Dzisiejszy przepis jest najlepszym dowodem na to, że nie potrzeba skomplikowanych receptur, oryginalnych składników czy długiego czasu spędzonego w kuchni żeby stworzyć coś pysznego. Bohaterem dzisiejszego wpisu są proste, pospolite ziemniaki. Potraktowane w odpowiedni sposób mogą stać się ciekawym dodatkiem do obiadu lub nawet daniem samym w sobie.Najlepiej smakują na ciepło zaraz o przygotowaniu. Ale […]

Rolada buraczkowa ze śledziem
Inne, Przekąski, Przepisy, Ryby, Śniadania wytrawne

Rolada buraczkowa ze śledziem

Sałatka ze śledziem i buraczkami to jedna z moich ulubionych potraw świątecznych i zawsze pojawia w czasie Świąt. Tym razem jednak postanowiłam pobawić się odrobinę tą klasyką i te same smaki zamknąć w innej formie. Zainspirowana pomidorową roladą, którą przygotowywałam jakiś czas temu zdecydowałam, że zamknę śledzika w buraczkowej roladce. Do zabarwienia ciasta na roladę użyłam […]

Morelowe pralinki, słodki deser bez białego cukru
Ciastka, Inne, Inne desery, Przekąski, Słodkości

Morelowe pralinki, słodki deser bez białego cukru

W okresie świątecznym ze wszystkich stron narzucają nam się czekoladowe mikołaje, marcepanowe bałwanki, cukrowe choinki, czekoladki i pralinki. Wszystko pięknie opakowane, błyszczące i okraszone nieprzyzwoitą ilością cukru lub co gorsza, syropu glukozowo-fruktozowego. To naturalne, że w Święta towarzyszą nam słodkości i desery, którymi cieszymy się w czasie spotkań z bliskimi. I nie namawiam nikogo, żeby […]

Flatbread z gruszką, serem camembert i buraczkiem
Bez mięsa, Domowa piekarnia, Przekąski, Przepisy, Tarty i pizze

Flatbread z gruszką, serem camembert i buraczkiem

Flatbread to bardzo fajny pomysł na przekąskę, która świetnie sprawdzi się do zabrania ze sobą do pracy, ale także na imprezę jako tak zwane finger food. Jeśli nie uśmiecha Wam się wyrabianie ciasta na pizzę i czekanie aż ciasto wyrośnie to flatbread jest świetną szybszą alternatywą. Ciasto wychodzi delikatne i lekko chrupiące. Jeśli chcecie uzyskać […]

Dyniowe bułeczki na parze (bez pieczenia, bezglutenowe)
Domowa piekarnia, Przekąski, Przepisy, Śniadania, Śniadania wytrawne

Dyniowe bułeczki na parze (bez pieczenia, bezglutenowe)

Jak cieszyć się domowym pieczywem bez bawienia się w wyrabianie ciasta i bez włączania piekarnika? Można przygotować te pyszne bułeczki na parze! Wszystko czego potrzebujecie to garnek z wodą oraz małe foremki, najlepiej ceramiczne. Przygotowanie ciasta na babeczki zajmuje tylko chwilę, w dodatku można je dowolnie modyfikować i nadawać im smak poprzez zmianę dyni na […]