Ciasta

Sernik w cieście bananowym, zdrowa słodycz bez cukru i białej mąki
Ciasta, Przepisy, Słodkości

Sernik w cieście bananowym, zdrowa słodycz bez cukru i białej mąki

Pyszny zdrowy deser bez cukru i białej mąki, łączący w sobie wilgotne ciasto bananowe i kremowy sernik. Czyli wszystko co najlepsze w jednym kawałku 😉 Szukałam nowego pomysłu na zdrowe ciasto na święta. Miałam ochotę na klasyczne ciasto bananowe, które uwielbiam, ale robiłam je już tyle razy, że wypadało wymyślić coś bardziej oryginalnego 😉  A […]

Kakaowo-waniliowy torcik bez cukru
Ciasta, Przepisy, Słodkości

Kakaowo-waniliowy torcik bez cukru

Zdrowy torcik bez cukru i białej mąki, idealny na pokonanie zimowej chandry Jak się miewa Wasza motywacja do działania, kiedy za oknem szaro, ponuro, a spadająca temperatura nie zachęca do wystawiania nosa z domu? Działacie mimo to czy raczej zakopujecie się w ciepłym kocyku i wypatrujecie wiosny? Ja zdecydowanie jestem tym pierwszym typem. Choć jeszcze […]

Brownie z bananów i czerwonej fasoli
Ciasta, Przepisy, Słodkości

Brownie z bananów i czerwonej fasoli

Kiedy odkryłam ciasto fasolowe, przepadłam. Jadłam je przez kilka tygodni na okrągło. Idealnie trafiło w mój gust – wilgotna konsystencja, nie za słodkie, intensywnie kakaowe… poezja. Poza tym uwielbiam je za prostotę wykonania i składników. Wystarczy wszystko wrzucić do miski i zblendować. Zero filozofii. Podobnie z ilością składników. Rzadko zdarza mi się zrobić je z […]