Pomysł na śniadanie, który zapewni Wam doskonały start na dzień dobry. Omlet na bogato z mnóstwem warzyw. Właściwie możecie dorzucić do niego wszystko co lubicie. Wykonanie jest dziecinnie proste, wystarczy wymieszać wszystkie składniki a później robi się już praktycznie sam 🙂
Jeśli więc rano brakuje Wam czasu na spokojne zjedzenie śniadania w domu, nic nie stoi na przeszkodzie, żeby przygotować je w czasie kiedy Wy szykujecie się do wyjścia. Omlet będzie sobie spokojnie dochodził na patelni. Później wystarczy go zapakować do pudełka i zabrać ze sobą żeby spokojnie zjeść.
PRZEPIS
OMLET Z WARZYWAMI
Czas przygotowania 5 minut + 10-15 minut na patelni
Składniki na jedną porcję
2 jajka
Dodatki: oliwki, papryka, jarmuż/szpinak, pomidor, kukurydza, groszek, bób, cebula itp.
Łyżka mąki gryczanej
Przyprawy: oregano, papryka, sól, pieprz
- Warzywa pokroić w drobną kostkę
- Jajka wymieszać dokładnie z warzywami oraz mąką
- Doprawić
- Masę wylać na rozgrzaną patelnię
- Smażyć pod przykryciem na bardzo małym ogniu aż góra omletu będzie ścięta