Zdrowe i pyszne przepisy, słodycze bez cukru, wskazówki żywieniowe, apetyczne zdjęcia i mnóstwo zdrowych inspiracji.
Przepis na warzywny omlet, który może być propozycją zarówno na pożywne śniadanie jak i lekki obiad. Jego wykonanie jest bardzo proste i jest to świetne rozwiązanie jeśli mamy w lodówce kawałki warzyw, na które nie mamy pomysłu. W takim omlecie odnajdą się idealnie. Omlet smakuje doskonale zarówno na ciepło jak i na zimno, więc spokojnie […]
Wariacja na temat jajecznicy, czyli propozycja na pyszne i pożywne śniadanie. Karmelizowane warzywa są przepyszne. Ostatnio eksperymentuję z różnymi połączeniami i dziś postanowiłam wykorzystać je na śniadanie jako dodatek do jajecznicy. A ponieważ chciałam, żeby całość była bardziej sycąca, dorzuciłam do tego jeszcze kaszę. Karmelizowane warzywa nadają całości fajnej, delikatnej słodyczy. Kaszę kuskus wybrałam, ponieważ przygotowuje […]
Prosty, ale pyszny makaron w jogurtowym sosie z bakłażanem w roli głównej Makarony to jedne z najszybszych i najprostszych opcji obiadowych. U mnie to najczęstsza opcja, kiedy nie mam czasu na kucharzenie 😉 I także ten przepis powstał z potrzeby przygotowania czegoś dobrego i zdrowego w kilka minut. A że miałam akurat pod ręką bakłażana […]
Jeśli nie znacie jeszcze mąki z ciecierzycy koniecznie musicie ją wypróbować! Zapewniam Was, że będzie to znajomość na dłużej 😉 Ja po pierwszym użyciu tej mąki byłam sceptyczna, bo ma ona wyrazisty i dość specyficzny smak. Ale postanowiłam dać jej drugą szansę i metodą prób i błędów zaprzyjaźniłyśmy się 😛 Mąkę z ciecierzycy wykorzystuję do […]
Prosty przepis, który doskonale sprawdzi się jako danie obiadowe, ale także w roli śniadania. Mini quiche czyli babeczki jajeczne, o których mowa robi się ekspresowo, możecie wykorzystać w nich Wasze ulubione warzywa i dodatki. Babeczki smakują dobrze zarówno na ciepło jak i zimno. Można więc spokojnie przygotować je wcześniej i zapakować do pracy. Jest to […]
Pomysł na śniadanie, który zapewni Wam doskonały start na dzień dobry. Omlet na bogato z mnóstwem warzyw. Właściwie możecie dorzucić do niego wszystko co lubicie. Wykonanie jest dziecinnie proste, wystarczy wymieszać wszystkie składniki a później robi się już praktycznie sam 🙂 Jeśli więc rano brakuje Wam czasu na spokojne zjedzenie śniadania w domu, nic nie […]
Mówi się, że ludzie leniwi są często pomysłodawcami najlepszych usprawnień i rozwiązań, bo po prostu szukają sposobu żeby zrobić, ale się nie narobić. Czasem podobnie wygląda to w mojej kuchni. Kiedy w lodówce zostaje tylko światło (i ten pingwinek, który to światło zapala 😀 ), a do sklepu jakoś wyjątkowo daleko, budzą sie we mnie […]
Rzadko zdarza mi się gotować coś dokładnie według czyjegoś przepisu. Zwykle czerpię tylko inspiracje ze znajdowanych w różnych miejscach przepisów, a finalne danie i tak wykonuję po swojemu. A nawet kiedy już gotuję podążając krok po kroku za przepisem, to zazwyczaj albo zapomnę czegoś dodać, albo nie mam danego składnika i muszę go zamienić na […]
Pożywne i smaczne śniadanie jest podstawą dobrze rozpoczętego dnia. Bez odpowiedniego paliwa z rana nie funkcjonuję, rzadko zdarza mi się więc pomijanie śniadań. Kiedyś potrafiłam jeść dzień w dzień owsiankę i uwielbiałam to. Obecnie moje preferencje nieco się zmieniły i częściej stawiam na wytrawne śniadania. Co nie oznacza, ze nie jadam już owsianek. Dalej je […]