Mini serniczki to kolejny świetny pomysł na deser w zdrowej, odchudzonej wersji. Deser bez dodatku białego cukru oraz białej mąki.
Serniczki powstały z kilku prostych składników, które wystarczy zblendować. Resztę załatwi za nas piekarnik 😉 Nic trudnego, a efekt naprawdę pyszny!
Ja wykorzystałam w przepisie mrożone owoce leśne. Możecie je z powodzeniem zamienić na inne mrożone owoce np. maliny, truskawki, a w sezonie wykorzystajcie pyszne świeże owoce!
Koniecznie sprawdźcie też inne przepisy na zdrowe słodkości!
Mini serniczki z owocami, bez cukru
9
sztuk40
minutes550
kcalSkładniki
250 g jogurtu
2 jajka
10 g budyniu w proszku bez cukru
Dojrzały banan
20 g maki kukurydzianej
10 g mąki kokosowej
Miks owoców jagodowych (mogą być mrożone)
Odrobina sody
Szczypta soli
Wykonanie
- Banana zblenduj z jogurtem i jajkami
- Masę połącz z mąkami , budyniem, sodą i solą
- Masę przelej do foremek na babeczki, na wierzch wyłóż owoce
- Piecz w 170 stopniach 25-30 minut