Lato zbliża się wielkimi krokami, a wraz z nim coraz więcej świeżych, przepysznych warzyw i owoców. Staram się korzystać z tego sezonu maksymalnie i w moich posiłkach przemycać to, co jest teraz najlepsze. Poza truskawkami i arbuzami, które męczę codziennie ;p bardzo często wykorzystuję cukinię. Ponieważ ma delikatny, łagodny smak można poszaleć z nią w […]
Śniadania wytrawne
Naleśniki z samych jajek z pastą z buraczków i ciecierzycy
Obiad wymyślony z potrzeby wyczyszczenia lodówki i przygotowania czegoś na szybko 😀 Często przygotowuję tego typu pasty głownie jako dodatek do pieczywa. Możliwa liczba kombinacji i zabawy smakami jest nieograniczona 😉 Wersja z młodymi ziemniakami i śledziem solonym jest równie genialna 😉 Tym razem postanowiłam wykorzystać pastę na ekspresowy obiad. W tej wersji podałam pastę […]
Placki pełnoziarniste z kukurydzą oraz karmelizowaną papryką
Przepis na proste placki, które mogą być propozycją zarówno na lekki obiad jak i pyszne śniadanie. Placki są lekkie, ale pożywne. Świetnie smakują w towarzystwie karmelizowanej czerwonej cebuli oraz papryki. Dodatek pikantnej pasty ajvar dodaje całości charakteru. PEŁNOZIARNISTE PLACKI Z KUKURYDZĄ I KARMELIZOWANĄ PAPRYKĄ Czas przygotowania 20 minut Składniki podane na przygotowanie 2 porcji Składniki […]
Prosty chlebek z patelni z pastą paprykową i jajkami
Prosty przepis na genialne, pożywne śniadanie. Zdrowy, domowy chlebek upieczony na patelni w kilka minut i z zaledwie dwóch składników. Bez drożdży, wyrastania, zbędnych dodatków. Do tego pyszna pasta paprykowa nadająca całości lekko pikantnego smaku. Świeże pomidorki, oliwki, szczypiorek. A w roli głównej jajka z cudownie rozpływającym się żółtkiem. Wszystko połączone w przepyszną aromatyczną całość […]
Pieczony omlet z warzywami
Przepis na warzywny omlet, który może być propozycją zarówno na pożywne śniadanie jak i lekki obiad. Jego wykonanie jest bardzo proste i jest to świetne rozwiązanie jeśli mamy w lodówce kawałki warzyw, na które nie mamy pomysłu. W takim omlecie odnajdą się idealnie. Omlet smakuje doskonale zarówno na ciepło jak i na zimno, więc spokojnie […]
Mini quiche – jajeczne babeczki z warzywami
Prosty przepis, który doskonale sprawdzi się jako danie obiadowe, ale także w roli śniadania. Mini quiche czyli babeczki jajeczne, o których mowa robi się ekspresowo, możecie wykorzystać w nich Wasze ulubione warzywa i dodatki. Babeczki smakują dobrze zarówno na ciepło jak i zimno. Można więc spokojnie przygotować je wcześniej i zapakować do pracy. Jest to […]
Śniadaniowy omlet z warzywami
Pomysł na śniadanie, który zapewni Wam doskonały start na dzień dobry. Omlet na bogato z mnóstwem warzyw. Właściwie możecie dorzucić do niego wszystko co lubicie. Wykonanie jest dziecinnie proste, wystarczy wymieszać wszystkie składniki a później robi się już praktycznie sam 🙂 Jeśli więc rano brakuje Wam czasu na spokojne zjedzenie śniadania w domu, nic nie […]
Proste śniadaniowe gofry – tylko 4 składniki
Gofry na śniadanie? Zdecydowanie tak! Przepis na bardzo proste gofry, które z powodzeniem można wykorzystać zarówno ze słodkimi jak i wytrawnymi dodatkami. Testowałam kilka przepisów na zdrową wersję gofrów, ale większość mimo, że w smaku w porządku, nie miała tej chrupkości, którą lubimy w gofrach. Ta wersja wychodzi natomiast idealna. Gofry są chrupiące i smaczne. […]
Szakszuka – sposób na szybkie, pożywne śniadanie
Pożywne i smaczne śniadanie jest podstawą dobrze rozpoczętego dnia. Bez odpowiedniego paliwa z rana nie funkcjonuję, rzadko zdarza mi się więc pomijanie śniadań. Kiedyś potrafiłam jeść dzień w dzień owsiankę i uwielbiałam to. Obecnie moje preferencje nieco się zmieniły i częściej stawiam na wytrawne śniadania. Co nie oznacza, ze nie jadam już owsianek. Dalej je […]