Dziś bardzo prosty przepis z minimalnej ilości składników. Makaron z kremowym sosem pieczarkowym. Sos zrobiony na bazie serka naturalnego wychodzi lekki i delikatny. Ja użyłam w tym przepisie makaron soba, ale spokojnie można zastąpić go Waszym ulubionym rodzajem makaronu. MAKARON Z KREMOWYM SOSEM PIECZARKOWYM Czas przygotowania 20 minut Makaron soba około 100 g […]
Makarony
Makaron z pesto z awokado i bazylii
Dziś dzielę się z Wami propozycją na szybki obiad. Będzie bardzo zielono, bardzo pożywnie i co najważniejsze, pysznie 🙂 Awokado lubię za jego kremową konsystencję, która idealnie sprawdza się we wszelkiego rodzaju pastach i pesto. Poza tym nie można nie docenić jego wartości odżywczych. Jest to jeden z najbardziej kalorycznych owoców i zawiera sporo tłuszczu, […]
Makaron z brokułem i serem pleśniowym
Przepis na prosty, ale smaczny obiad z makaronem. Połączenie brokułów i sera pleśniowego jest trafione w dziesiątkę. Dodatek jogurtu nadaje całości kremowej konsystencji, a przy tym danie pozostaje lekkie i zdrowe. Jeśli nie przepadacie za intensywnym smakiem sera pleśniowego można go z powodzeniem zastąpić serem feta. Z kolei mięsożercy mogą spokojnie wzbogacić danie o kawałki […]
Makaron z cukinią, papryką i suszonymi pomidorami w lekkim kremowym sosie
Kolejna szybka opcja na zdrowy i smaczny obiad. Makaron z warzywami w lekkim kremowym sosie. Przygotowanie go zajmuje mniej więcej tyle co ugotowanie makaronu, a więc nie przyjmuję wymówek, że nie ma czasu na gotowanie 😉 Lubię dodawać do takich prostych sosów makaronowych naturalny serek kanapkowy. Nadaje on całości fajnej kremowej konsystencji, ale całość pozostaje lekka […]
Wiosenne spaghetti z cukinią
Pyszne wiosenne spaghetti, na którego wykonanie potrzebujecie jedynie 15 minut. W dodatku lista składników jest naprawdę minimalistyczna. Przepis na ten makaron jest kwintesencją kuchni włoskiej, którą uwielbiam. Świeże składniki, niewielki wysiłek, krótki czas przygotowania, a efekt… niebo na talerzu. Cukinia pokrojona w cieniutkie paseczki idealnie łączy się z nitkami spaghetti. Cytryna nadaje całości wiosennej świeżości […]
Szybki makaron z bakłażanem w lekkim sosie jogurtowym
Prosty, ale pyszny makaron w jogurtowym sosie z bakłażanem w roli głównej Makarony to jedne z najszybszych i najprostszych opcji obiadowych. U mnie to najczęstsza opcja, kiedy nie mam czasu na kucharzenie 😉 I także ten przepis powstał z potrzeby przygotowania czegoś dobrego i zdrowego w kilka minut. A że miałam akurat pod ręką bakłażana […]
Makaron w sosie orzechowym z warzywami – kreatywny sposób na kryzysowy obiad
Mówi się, że ludzie leniwi są często pomysłodawcami najlepszych usprawnień i rozwiązań, bo po prostu szukają sposobu żeby zrobić, ale się nie narobić. Czasem podobnie wygląda to w mojej kuchni. Kiedy w lodówce zostaje tylko światło (i ten pingwinek, który to światło zapala 😀 ), a do sklepu jakoś wyjątkowo daleko, budzą sie we mnie […]
Makaron soba w pomidorowym sosie z czerwonej soczewicy
Uwielbiam kuchnię roślinną. Co prawda jadam mięso od czasu do czasu, jednak sama przygotowuję je naprawdę bardzo rzadko. Zdecydowanie bardziej inspirują mnie przepisy wegańskie i wegetariańskie. Według mnie jest to niezwykle kreatywna kuchnia. Przy odrobinie fantazji z prostych, podstawowych składników można stworzyć prawdziwe perełki. A różnorodność i mnogość dostępnych składników sprawia, że nie ma tutaj […]