Sernik na zimno to najlepszy deser na letnie upały! Lekki, orzeźwiający, pełen sezonowych owoców. Cudownie orzeźwia i zaspokaja ochotę na słodką przekąskę. A przy tym całkiem zdrowy, na owsianym spodzie, bez użycia białego cukru! Jest to deser bez pieczenia, a zatem dokonały w upalne dni, kiedy ostatnią rzeczą na jaką mamy ochotę jest włączanie piekarnika. […]
Słodkości
Ciasto daktylowe z kremem i wiśniowym musem
Przedstawiam Wam mój kolejny pomysł na ciasto w zdrowej wersji bez użycia białego cukru oraz białej mąki – ciasto daktylowe z pysznym, delikatnym kremem oraz owocami. Ciasto przygotowałam na daktylowym spodzie. Wykorzystanie suszonych daktyli do przygotowania ciasta na spód nie tylko nadaje mu słodyczy, ale także ciekawego daktylowego posmaku. Zdecydowanie częściej będę wykorzystywać ten pomysł. […]
Świąteczne pierniczki z nadzieniem
Świąteczne lukrowane pierniczki to obowiązkowy element Świąt Bożego Narodzenia! I nie tylko dlatego, że są pyszne, ale także są uroczą ozdobą stołu, a nawet choinki! u mnie co roku na choinkę trafiają własnoręcznie zdobione pierniczki, które nadają jej cudownego, domowego charakteru. Mój przepis, z którego korzystałam już kilkukrotnie w tym roku, jest bardzo prosty i […]
Placki dyniowe pełnoziarniste, bez cukru
Wykorzystuję w pełni sezon dyniowy do maksimum i tak dynia pojawia się i w daniach wytrawnych jak i w tych na słodko! Tym razem dynia znalazła się w propozycji śniadaniowej na słodko – placki dyniowe! Ale będzie to także doskonały pomysł na lekki, słodki obiad. Do placków wykorzystałam mus z upieczonej wcześniej dyni. Moim faworytem […]
Sernik z malinami, bez cukru, bez białej mąki
Lekkie ciasta z dodatkiem świeżych, sezonowych owoców to najlepszy deser jaki można sobie wymarzyć! Zwłaszcza latem, kiedy mamy tak duży wybór świeżych i pysznych owoców to propozycja obowiązkowa. A sernik w towarzystwie soczystych, lekko kwaskowych malin przebija wszystko! Nie znam osoby, która będzie w stanie oprzeć się takiej słodkości. 🙂 Takie lekkie, proste w przygotowaniu […]
Mini serniczki z owocami, bez cukru
Mini serniczki to kolejny świetny pomysł na deser w zdrowej, odchudzonej wersji. Deser bez dodatku białego cukru oraz białej mąki. Serniczki powstały z kilku prostych składników, które wystarczy zblendować. Resztę załatwi za nas piekarnik 😉 Nic trudnego, a efekt naprawdę pyszny! Ja wykorzystałam w przepisie mrożone owoce leśne. Możecie je z powodzeniem zamienić na inne […]
Zdrowe ciasto marchewkowe bez białego cukru i mąki
Jeśli lubicie mocno wilgotne ciasta, to ten deser zdecydowanie trafi w Wasze gusta! W dodatku jeśli szukacie pomysłu na deser, który będzie idealnie słodki, ale nie będzie w nim ani grama dodanego białego cukru, to ciasto marchewkowe z tego przepisu spełni wszystkie te kryteria. Ciasto jest bezglutenowe, upieczone bez dodatku mąki. Słodyczy w deserze dostarczają […]
3 sprawdzone, zdrowe ciasta z kremem
Przygotowałam dla Was zestawienie trzech ciast w odchudzonej wersji, które mnie osobiście zachwyciły. Wszystkie z nich to zdrowe ciasta przełożone kremami, a zatem możecie je z powodzeniem wykorzystać jako zdrowszą alternatywę np. dla urodzinowych tortów! Może przy najbliższej okazji zrobicie komuś ze swoich bliskich prezent i przygotujecie w jego/jej święto odrobinę zdrowej słodyczy? Pokażcie im, […]
Tarta orzechowo-bananowa – zdrowy deser
Jedno z najprostszych, a równocześnie najlepszych ciast jakie robiłam! Słodka tarta w wersji bez białego cukru i białej mąki. Zdrowy deser, którym możemy cieszyć się bez wyrzutów sumienia 🙂 Połączenie delikatnego spodu, masła orzechowego i kokosowo-bananowego kremu. Tarta przygotowana jest na prostym, kruchym spodzie z mąki pełnoziarnistej. Ciasto na spód bez masła i bez dodatku […]
Ciasto bananowe z brzoskwinią, deser bez cukru
Pokusę na słodkości i chęć podjadania można skutecznie poskromić i sprawić, że batoniki, cukierki i ciasteczka nie będą z uporem chodziły za nami całe dnie. Wystarczy zamienić źródło słodkości na takie, które nie tylko będą uciechą dla naszych kubków smakowych, ale także dostarczą sporą dawkę wartości odżywczych i witamin. Na pierwsze miejsce wysuwają się oczywiście […]