Niedawno dzieliłam się przepisem na idealną pożywną sałatkę, która sprawdzi się idealnie jako samodzielne danie na obiad lub kolację. Dziś z kolei nieco skromniejsza wersja, świetna jako dodatek do dania głównego lub zdrowa pożywna przekąska. Sałatka jest skromniejsza, ale za to po brzegi wypełniona intensywnymi smakami. Pieczony burak połączony z soczystymi owocami, do tego wytrawny ser […]
Tag: Szybkie
Jak przygotować perfekcyjną sałatkę! Przepis na sałatkę z batatem, jajkiem i tofu
Uwielbiam przygotowywać sałatki, kolorowe, ze świeżych, soczystych warzyw, pełne witamin i smaku! To dla mnie idealna opcja, kiedy mam niewiele czasu na przygotowanie posiłku. Możliwości, dodatków i połączeń smakowych jest tyle, że trudno tu o nudę. Jeśli podstawą będą świeże warzywa i zielone liście to dostarczymy sobie mnóstwa zdrowych składników. Dorzućmy do tego coś co […]
Pieczony omlet z owocami i kilka pomysłów na zdrowe przekąski
Kto ma problem z podjadaniem w ciągu dnia? Często sięgacie po niezbyt zdrowe przekąski czy słodkości, kiedy w ciągu dnia dopada Was mały głód, a Wy nie macie nic innego pod ręką? Najskuteczniejszym sposobem na przechytrzenie tego małego głoda i unikanie podjadanie słodyczy czy innych niezdrowych przekąsek jest (i tu chyba nikogo nie zaskoczę) odpowiednie […]
Owsiane babeczki, słodka przekąska bez cukru
Wygląda na to, że w ostatnim czasie moją ulubioną przekąską stały się wszelkiego rodzaju zdrowe babeczki. Pojawiają się w coraz to innych wersjach i znikają błyskawicznie. Ale jest to pretekst do przetestowania kolejnych 😀 Jest to bardzo wygodne rozwiązanie, jeśli potrzebujemy czegoś na szybko, „na drogę”. Dla mnie są idealne kiedy mam ochotę na małą […]
Sałatka makaronowa z sosem czosnkowym
Sałatka makaronowa to mój pomysł na obiad kiedy brak pomysłów na obiad 😀 Jest szybka w przygotowaniu, można do niej wrzucić dowolne warzywa jakie mamy pod ręką. Daje też pole do popisu jeśli chodzi o dodatki – ser, tofu, jajka, orzechy czy pestki doskonale urozmaicą sałatkę i zmienią ją w ciekawe obiadowe danie. Wybierzcie do […]
Babeczki jajeczne z kaszą pęczak
Bardzo lubię przepisy na szybkie dania, które świetnie sprawdzą się zarówno w roli śniadania, obiadu jak i przekąski. Bardzo często są to wszelkiego rodzaju omlety, fritatty czy babeczki na bazie jajek. Na blogu możecie znaleźć kilka tego typu propozycji: szpinakowe mini fritatty pieczony omlet z brokułem i ziemniakami fritatta z cukinii i marchewki pieczony […]
Pieczone placki z batata i kalafiora
Przepis na te placki powstał spontanicznie z potrzeby wykorzystania batata i kalafiora, które już się o to prosiły. Myślałam jak połączyć te warzywa w coś smacznego i wpadłam na pomysł placków. Placki wyszły świetne, na pewno jeszcze do nich wrócę. Delikatne w smaku, z wyraźnie wyczuwalną słodyczą batata. Więc jeśli lubicie smak batatów to te […]
Gruszkowy budyń jaglany
Dziś banalnie prosty przepis na deser, który możecie stworzyć w niezliczonej ilości wersji smakowych. Budyń jaglany, pożywna alternatywa dla tradycyjnego budyniu z proszku. Cała filozofia polega na zblendowaniu na gładką masę ugotowanej kaszy jaglanej z dodatkami według naszego gustu. Tak prosty, a jednocześnie taki pyszny. Kasza jaglana sama w sobie nie ma wyraźnego, zdecydowanego smaku, […]
Tarta milky way bez pieczenia
Dziś będzie słodko 🙂 Dni coraz krótsze i zimniejsze, nie pozostaje więc nic innego jak tyko osłodzić je pysznym deserem 😀 A ponieważ jesienią lubi nas także złapać mały leń, to podsuwam pomysł na tartę, przy której nie trzeba się zbytnio napracować 😀 Przy przygotowywaniu tej tarty zainspirowałam się popularnym ciastem milky way, którego masa […]
Gnocchi w sosie limonkowo-rozmarynowym
Dziś zapraszam na włoskie inspiracje. Delikatne kluseczki z gotowanych ziemniaków, które idealnie komponują się z aromatycznym sosem. Dania z ziemniaków i wszelkiego rodzaju kluski kojarzą się często z tuczącą, ciężką kuchnią. Jednak wcale nie musi tak być, jeśli zadbamy o to, aby dodatki do nich bazowały na lekkich, zdrowych i świeżych składnikach. Do zrobienia […]