Latest Posts

Śniadaniowy omlet z warzywami
Omlety placki i naleśniki, Przepisy, Śniadania, Śniadania wytrawne, Wegetariańskie

Śniadaniowy omlet z warzywami

Pomysł na śniadanie, który zapewni Wam doskonały start na dzień dobry. Omlet na bogato z mnóstwem warzyw. Właściwie możecie dorzucić do niego wszystko co lubicie. Wykonanie jest dziecinnie proste, wystarczy wymieszać wszystkie składniki a później robi się już praktycznie sam 🙂 Jeśli więc rano brakuje Wam czasu na spokojne zjedzenie śniadania w domu, nic nie […]

Placki ziemniaczano-marchewkowe w zdrowej odchudzonej wersji
Obiady, Omlety placki i naleśniki, Przepisy, Wegetariańskie

Placki ziemniaczano-marchewkowe w zdrowej odchudzonej wersji

Tradycyjne placki ziemniaczane smażone na tłuszczu niestety nie należą do najprzyjemniejszych dla naszych żołądków. Taki ciężkostrawny posiłek to dla niego niełatwy orzech do zgryzienia, co dla nas może oznaczać ospałość, brak energii i problemy trawienne. Nie ma jednak żadnego problemu, żeby przygotować je w wersji odchudzonej. Osobiście uważam, że w tym wydaniu wychodzą o niebo […]

Makaron w sosie orzechowym z warzywami - kreatywny sposób na kryzysowy obiad
Makarony, Obiady, Przepisy, Wegetariańskie

Makaron w sosie orzechowym z warzywami – kreatywny sposób na kryzysowy obiad

Mówi się, że ludzie leniwi są często pomysłodawcami najlepszych usprawnień i rozwiązań, bo po prostu szukają sposobu żeby zrobić, ale się nie narobić. Czasem podobnie wygląda to w mojej kuchni. Kiedy w lodówce zostaje tylko światło (i ten pingwinek, który to światło zapala 😀 ), a do sklepu jakoś wyjątkowo daleko, budzą sie we mnie […]

Proste śniadaniowe gofry - tylko 4 składniki
Przepisy, Śniadania, Śniadania wytrawne

Proste śniadaniowe gofry – tylko 4 składniki

Gofry na śniadanie? Zdecydowanie tak! Przepis na bardzo proste gofry, które z powodzeniem można wykorzystać zarówno ze słodkimi jak i wytrawnymi dodatkami.  Testowałam kilka przepisów na zdrową wersję gofrów, ale większość mimo, że w smaku w porządku, nie miała tej chrupkości, którą lubimy w gofrach. Ta wersja wychodzi natomiast idealna. Gofry są chrupiące i smaczne. […]

Owsiane placki z makiem i owocami
Przepisy, Śniadania, Śniadania na słodko

Owsiane placki z makiem i owocami

Często eksperymentuję z różnymi wersjami placków i omletów, ale mam kilka swoich ulubieńców, do których regularnie wracam. Te dzisiejsze placuszki owsiane są jednym z nich.  Naprawdę szybkie w przygotowaniu, składają się z prostych składników, dla których też z łatwością można znaleźć zamienniki w razie braku któregoś z nich.  Co więcej można je modyfikować przez dodanie […]

Wiosenne porządki w diecie - zrób pierwszy krok do zdrowego odżywiania
Przepisy

Wiosenne porządki w diecie – zrób pierwszy krok do zdrowego odżywiania

Wiosna jest takim czasem, kiedy wiele osób czuje przypływ motywacji do lepszego zatroszczenia się o siebie i wprowadzenia zdrowych zmian. Pierwsze promienie słońca napawają optymizmem i przypominają, że lato zbliża się wielkimi krokami. A to przecież jeden z najbardziej powszechnych powodów, dla których masowo zaczynają się diety, a oblężenie siłowni sięga zenitu. Forma na lato […]

Wegańskie naleśniki z czerwonej soczewicy
Obiady, Omlety placki i naleśniki, Przepisy, Strączkowe, Wegańskie, Wegetariańskie

Wegańskie naleśniki z czerwonej soczewicy

W weekend miałam okazję odwiedzić Food Show odbywające się w Katowicach. Bardzo pozytywnie zaskoczyło mnie, że przy tego typu okazjach pojawia się coraz więcej wystawców oferujących wegańskie produkty. Wegańskie sery, wędliny, burgery czy pasztety były jednymi z najbardziej obleganych stanowisk, co pokazuje, że jest coraz większe zapotrzebowanie i zainteresowanie tego typu produktami.    Sama nie […]

Rybne pulpeciki
Obiady, Przepisy, Wegetariańskie

Rybne pulpeciki

Nowa zdrowa odsłona tradycyjnej ryby i sposób na niejadków   Przepis będący świetną alternatywą dla tradycyjnie przygotowanej ryby. Ciekawa forma zachęca do jedzenia nawet rybich niejadków, a sposób przygotowania sprawia, że pulpeciki są zdrowe i mogą zastąpić ciężkie smażone ryby.  Pulpeciki świetnie sprawdzą się także jako zdrowszy zamiennik paluszków rybnych, które dzieci tak uwielbiają, a […]

Tarta czekoladowa, czyli sposób na zachowanie młodości i dobrego humoru ;)
Przepisy, Słodkości, Tarty

Tarta czekoladowa, czyli sposób na zachowanie młodości i dobrego humoru ;)

Tarta czekoladowa – zdrowy przepis na dobry humor   Dziś mam prezent dla czekoladoholików 😀 Bo kto nie lubi czasami rozpieścić swoich kubków smakowych intensywnym, otulającym smakiem czekolady? A teraz niespodzianka – przepis, którym się dzielę nie tylko zaspokoi pokusę sięgnięcia po coś słodkiego, ale przy okazji dostarczy nam cennych składników odżywczych i nie zrujnuje […]